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一起来捉妖强势宠物:預計5~7月肉價或跌入年度低谷

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-04-06  作者:農業市場網  瀏覽次數:303

  預測

  5~7月肉價或跌入年度低谷

  農業部昨日表示,預計今年5月前,生豬價格總體仍將低位徘徊,養豬虧損可能還會持續一段時間。業內人士也普遍認為,隨著生豬價格的下跌和豬肉消費量的減少,豬肉價格將出現持續下滑局面,5~7月豬肉價格可能跌入本年度低谷,之后豬肉價格將觸底反彈。

  但也有專家表示擔憂:生豬的養殖和價格的波動有一個周期性,一般是三到五年,利潤的高峰期一般為六個月。在低谷后,豬肉價格會緩慢進入上行通道。如果養殖戶喪失養殖信心,大量宰殺母豬,導致供不應求,在半年到一年以后,豬肉價格將再現漲勢,可到那時,掙錢的不是農民,因為他們已經沒有豬了。本報記者 韓利

  原因分析

  肉價大跌主因是供大于求

  究竟是什么原因導致豬肉價一路下跌呢?邛崍市的“養豬大戶”———金忠股份有限公司項目部經理郭先生對記者表示,主要原因應該是“供大于求”。

  “2007年,政府鼓勵養豬后,邛崍新建了很多養殖場,我們公司的豬產量當年就從1萬多頭增加到了6萬多頭?!彼?,那時,在邛崍各個養殖區都興起了一陣“養豬熱”,修建養豬場、養母豬、生產期、出欄……經過近一年多的周期,豬供應量的增幅開始明顯顯現。記者了解到,該公司在自產自養的基礎上,還會收購其他養豬戶的生豬,去年生豬屠宰量有4萬多頭,比前年增加了4000多頭。

  昨日,市物價局價格監測分局相關負責人也同意這一看法。他說,因鼓勵生產,2007年~2008年,我國豬肉價格大幅上漲,國家為增加豬肉供應,平抑豬肉價格,采取多種措施鼓勵生豬生產。隨著豬肉供應大幅增加,豬肉價格在2008年底開始下滑,2009年6月出現全年最低價7.99元/斤,后逐月回調,9月(10.21元/斤)后企穩盤整至12月開始明顯下跌,到今年3月22日的9.53元/斤。此外,由于進口豬肉合同逐漸開始執行,市場供應量也進一步增加。而北方各省利用本地出產玉米、大豆的優勢,大力發展規?;?,生產成本大大低于四川,造成外省毛豬及豬肉低價進入四川。據了解,目前屠宰場宰殺的生豬80%左右是外地豬。

  而“春節剛過,家中腌臘制品尚有,總體上新鮮豬肉需求較少”也是一個因素。

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